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世界蛋品日简介
时间：2011-02-18 来源：本站原创
鸡蛋是世界上用途最广的食物之一，每年十月的第二个星期五被定为“世界蛋品日”，为促进世界蛋品业的发展，世界蛋品协会（成立于1964年，是世界上唯一一个代表全球蛋品工业的国际化组织）于1999年决定每年10月第2个星期五为“世界蛋品日”。世界各国都在积极参与“世界蛋品日”的庆祝活动，目前已经有50多个国家加入了世界蛋品协会，成员国的数量也正在不断壮大之中。
2006年10月13日，“世界蛋品日”首次引入中国，旨在引导社会各界关注蛋品行业，重视蛋品安全；并以此为契机，更好地促进蛋品消费，加快中国蛋品行业实现跨越式发展。